Miami es una de las ciudades más multiculturales de todo Estados Unidos, y por ello notarás que gran parte de su población tiene raíces hispanas. Además de ser beneficioso en ámbitos como los laborales y los sociales, este aspecto es excelente para conocer más de las costumbres y de las gastronomías extranjeras en un mismo lugar.
Enfocados en las cocinas internacionales, te gustará saber que podrás degustar de muchos de los mejores restaurantes españoles en Miami sin tener que investigar demasiado. Los exponentes de la gastronomía de dicho país europeo son numerosos, y por eso hicimos un listado de las alternativas más populares entre los comensales.
Mejores locales de comida española en Miami
Casa Juancho
La primera opción de la que queremos hablarte no solo es conocida por la exquisitez de los platos que ofrece, sino también por su impresionante estructura rústica. A simple vista, Casa Juancho parece una construcción hecha para visitas turísticas e, incluso, hay quienes la confunden con una posada.
Sin embargo, se trata de un restaurante familiar que tiene varias décadas laborando en Miami, y todo ese tiempo ha propiciado que sea una parada obligatoria dentro de la ciudad. En este sitio podrás disfrutar de deliciosos platos típicos españoles, como la paella, los platos de mariscos frescos y las famosas tapas de España.
Dentro de las más destacadas de ellas podemos mencionar al pulpo a la gallega, a las almejas a la marinera, a las gambas al ajillo y a las croquetas de jamón ibérico. Ahora bien, si lo que prefieres es degustar platos fuertes, entonces podrás elegir entre carnes de ternera y de cerdo, y aves preparadas de diversas maneras.
Xixón Spanish Restaurant
Aunque en sus inicios Xixón Spanish Restaurant solo era una tienda de delicatessen, con el pasar de los años su crecimiento fue imparable. Gracias a la delicadeza y a la dedicación de sus preparaciones, el lugar es un referente de la comida española en Miami, especialmente de la gastronomía de Asturias.
De manera exacta, te recomendamos visitar este espacio si quieres vivir una experiencia inolvidable, sobre todo en compañía de tus seres queridos. Gracias a sus amplios espacios, Xixón Spanish Restaurant se ha convertido en un punto de encuentro que, incluso, podrías reservar para tus celebraciones.
Respecto al menú que ofrecen a los comensales, debemos destacar, por supuesto, a los platos de Asturias, como lo son los cachopos, las fabadas asturianas y los mariscos a la parrilla. Las tablas, los bocatas, las albóndigas, los camarones al ajillo y una sección dedicada a compras gourmet para llevar a casa son otras opciones que podrías considerar.
Leku
Ubicado en el Museo Rubbell, Leku es uno de los restaurantes más populares y accesibles de Miami. Con esto último nos referimos a que sus espacios están totalmente adaptados para que personas con movilidad reducida puedan disfrutar la misma experiencia que el resto de los comensales.
Enfocados en el menú de Leku, podrás elegir entre propuestas típicas del País Vasco, y entre otras preparaciones más modernas con influencias americanas. Asimismo, las croquetas cremosas, el tartar de remolacha, el jamón ibérico, el caviar y distintos tipos de arroces son algunas de las opciones más populares.
Eso sí, si hay algo que no puedes dejar de probar en Leku, son sus vinos. Otro de los motivos por los que el restaurante resalta, es por la amplia carta de vinos seleccionados que pueden degustar los comensales, y lo mejor de todo es que los meseros están dispuestos a ayudarte a elegir con sus recomendaciones.
Barceloneta
Y si lo que quieres es disfrutar de la comida mediterránea en su máxima expresión, Barceloneta es una alternativa que no debes dejar a un lado durante tu estadía en Miami. Este restaurante también es conocido por ofrecer distintos tipos de ambientes en un mismo lugar, así que podrás elegirlo para diversas reuniones.
Esta variedad también se extiende a sus precios, pues será totalmente posible encontrar platos que se adaptan a todos los presupuestos. El ambiente de Barceloneta es, entonces, ligeramente informal y experimental, y por ello su menú se divide en platos típicos de España, y en otras preparaciones de alta cocina.
La carta de bebidas es otra protagonista de Barceloneta, y verás que la barra del local siempre tiene visitantes gracias a todas las degustaciones que podrán elegir. Sangrías, gin tonics, cervezas de Barcelona y de otras partes de España, y amplias opciones de vinos son algunas de las alternativas del restaurante.
Fundado por el reconocido chef español Felipe Pérez, Jamón Ibérico Pata Negra es una propuesta bastante animada y atractiva en Miami. En este sentido, el local se especializa en ofrecer recetas típicas de todas las regiones de España, aunque sin omitir algunas combinaciones de alta cocina americana en el menú.
No obstante, la gastronomía tradicional española es la más pedida por los comensales, quienes disfrutan las degustaciones de jamón ibérico de bellota en distintas presentaciones, las que se fusionan con quesos provenientes de diferentes partes de España. Estos son, entonces, los aperitivos principales del local.
Por su parte, algunos de los platos fuertes más populares están conformados por huevos rotos, almejas, camarones, otros tipos de mariscos y pescados, ensaladillas, sopas y carnes a la parrilla.
Las bebidas y los postres deben, sí o sí, completar tu experiencia culinaria, y dentro de los últimos podemos destacar a la tarta de Santiago, la crema catalana y el flan de caramelo.
Boulud Sud Miami
Comer en Boulud Sud Miami será una experiencia inolvidable si eliges el lugar para una celebración importante, o podría formar parte de tus rutinas si quieres visitarlo de manera recurrente. Con ello nos referimos a que el espacio del restaurante es tan versátil y ligero, que podría adaptarse a cualquier contexto.
De hecho, este local se divide entre un comedor principal y un salón, y dependiendo de lo que pidas, serás ubicado en un sitio o en el otro. Todo esto sin omitir la posibilidad de alquilar el restaurante completo o la zona de tu preferencia si quieres hacer alguna celebración exclusiva.
Además de ofrecer preparaciones de la costa mediterránea española, Boulud Sud Miami tiene platos originarios de Italia, Francia, Marruecos, Túnez, Israel, Líbano y Turquía.
El Carajo International Tapas & Wines
El Carajo International Tapas & Wines es una opción idónea si quieres disfrutar de deliciosas preparaciones españolas sin muchas pretensiones. Además de ofrecer un área de restaurante, en el local podrás optar por hacer compras de panadería para degustar en tu hogar, lo que dependerá de tus intenciones.
Eso sí, en todos los casos puedes estar seguro de que los precios de El Carajo International Tapas & Wines no son demasiado altos, lo que permite un mayor disfrute a un menor costo. Ahora bien, si quieres saber cuáles son los platos más pedidos, tenemos que mencionar a las tapas de verduras, de carnes, de pescados y de mariscos.
Además, este restaurante tiene la opción de menús en diferentes tiempos, así que podrías pedir entradas, platos fuertes y postres. El caldo gallego, la crema de langosta, el gazpacho, las paellas, las combinaciones de embutidos, las empanadas gallegas, los garbanzos con espinacas y las albóndigas son algunos de los más pedidos.
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